Pays de grand soleil, d'intense réverbération, de ciel, de mer et de fruits, Frontignan est le coeur battant du Muscat. Du soleil liquide ! 


Aussi légendaire qu'historique, l'appellation d'origine contrôlée "Muscat de Frontignan" est la première chronologiquement des Muscats Français (Décret de 1936), et l'une des toutes premières AOC de France. Bien avant cette date, elle avait déjà su convaincre aussi bien Voltaire ne voulant d'autre "extrême onction qu'un Frontignan", que le futur président des Etats-Unis d'Amérique, Thomas Jefferson, ardent propagandiste et client fidèle. 


Le vignoble de Frontignan, situé à l'aplomb marin de Montpellier, entre les étangs de Vic et de Thau, en bordure de la Méditerranée, met à profit des sols argilo-calcaires aux rougeurs ferrugineuses, dont le cailloutis plus intense à l'ouest et au nord s'estompe au profit de teneurs en sable croissantes à l'approche de la "Grande Bleue". Ce terroir de grande tradition exposé au sud conjugue l'humidité maritime au grand soleil de la Méditerranée. Le cépage Muscat blanc à petits grains y trouve un sol aride idéal, parfaitement protégé des vents du Nord par les collines de la Gardiole. Il s'y épanouit totalement... Nez fleuri, arômes fruités, subtilité. Un vin lumineux !